山梨糖醇是一种低热量、低GI值的天然甜味剂，被广泛用于食品、饮料、口香糖、牙膏等领域。然而，使用山梨糖醇需要遵守一些标准，以确保其安全性和有效性。

首先，山梨糖醇的使用应该遵循国家相关法规和标准。在中国，山梨糖醇是一种食品添加剂，其使用需要符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）的规定。根据该标准，山梨糖醇的最大使用量为25g/kg，适用于糖果、口香糖、蜜饯、饮料、乳制品、冰淇淋等食品类别。

其次，山梨糖醇的使用应该符合食品安全要求。山梨糖醇是一种低热量、低GI值的甜味剂，但过量摄入可能会导致腹泻、腹胀等不良反应。因此，在使用山梨糖醇时，应该控制使用量，避免过量摄入。

此外，山梨糖醇的使用应该考虑到产品的口感和品质。山梨糖醇相对于传统甜味剂具有更佳的甜味效果和口感，但其对产品的质地和口感也会产生影响。因此，在使用山梨糖醇时，应该根据产品的特性和市场需求，合理控制使用量和比例，确保产品的口感和品质。

总之，山梨糖醇是一种安全、健康的甜味剂，其使用应该遵循国家相关法规和标准，符合食品安全要求，考虑到产品的口感和品质，以确保产品的安全性和有效性。